45ª Sagra del Baccalà Norvegese – Sant’Omero

Dal 19 al 25 luglio 2026 torna nel centro storico di Sant’Omero (TE) la 45ª Sagra del Baccalà Norvegese, uno degli appuntamenti gastronomici più attesi della Val Vibrata. Organizzata dalla Pro Loco Sant’Omero APS e insignita del prestigioso riconoscimento di Sagra di Qualità, la manifestazione richiama ogni anno migliaia di visitatori grazie alla qualità delle proposte culinarie e all’atmosfera conviviale del borgo.

Per sette giorni, le vie e la piazza principale di Sant’Omero si trasformeranno in un grande percorso del gusto dove sarà possibile assaporare il celebre baccalà norvegese, preparato secondo ricette della tradizione locale e in numerose varianti, accompagnato da specialità tipiche abruzzesi, vini del territorio e prodotti locali.

Gli stand gastronomici saranno aperti tutti i giorni a pranzo dalle ore 12:30 e a cena dalle ore 19:00/19:30, offrendo ai visitatori l’occasione di vivere un’esperienza all’insegna della buona cucina, della convivialità e della scoperta di uno dei borghi più caratteristici della provincia di Teramo.